食品發證檢驗和型式檢驗

世通檢測有限公司作為專業的食品檢測實驗室 ，具有相關CMA&CNAS資質 。能為食品生產企業和政府監管部門提供專業全面的解決方案 ，可在最大程度上保障客戶的利益 。可提供的服務範圍涵蓋國家重點監管風險項目檢測和食品的國家標準全項目檢測（包括出廠檢驗 ，型式檢驗 、發證檢驗） 。

食品檢驗是評價食品安全及質量的重要技術手段 ，它分為很多類別 ，世通檢測可為食品生產企業提供發證檢驗（試製產品檢驗） 、型式檢驗 、出廠檢驗 、委託檢驗 、和型式檢驗等 。

作為食品生產經營企業 ，在申請食品生產許可證時需要查驗發證檢驗報告；企業委託具有法定檢驗資格的檢驗機構進行檢驗 ，出具的是「委託檢驗報告」；食品生產企業對每批次出廠產品開展的成品抽樣檢驗 ，對應的是「出廠檢驗報告」；在認證審核及客戶索證索票時 ，往往要求提供產品合規性的全項目檢驗報告 ，也就是我們日常所說的「型式檢驗報告」 。不同類別的檢驗對應的要求和目的是有差異的 ，檢測項目也不盡相同 。

【什麼是發證檢驗】

「發證檢驗」是指質量技術監督部門在受理企業《食品生產許可證》申請時 ，委託檢驗機構對企業生產的食品進行的質量安全檢驗 。發證檢驗根據國家強制性標準和法律 、法規的規定 ，對全部項目特別是涉及安全健康的項目進行檢驗 。發證檢驗工作由《食品生產許可證》受理機關選擇國家質檢總局公佈的法定檢驗機構承擔 ，檢驗機構出具的檢驗報告作為發證的必備證明材料 ，發證檢驗合格是企業獲得《食品生產許可證 》的必備條件之一 。

【什麼是型式檢驗】

「型式檢驗」作為質量管理中常提及的概念 ，標準中並沒有明確的定義 ，但是在很多標準中都有提及 。型式檢驗又稱之為例行檢驗（參考GB /T 20001.10-2014 附錄A.1） ，是對一個或多個具有代表生產產品的樣品所進行的合格性檢驗 。一般情況下 ，認為是根據產品所適用的標準 ，對其所有技術指標定期進行全面檢驗 ，必要時 ，還可根據需要增加檢驗項目 。概括來說包含了兩個方面的要求 ：一是有一定檢驗周期的要求 ，一般為半年或一年一次；二是檢驗項目應包含產品全部技術指標的要求 。

世通檢測服務優勢

1.高標準實驗室和檢測設備支撐

世通擁有5000㎡的食品分析實驗室和450㎡的微生物實驗室 。微生物實驗室嚴格按照P2實驗室的要求建設 ，具備局部百級 ，整體萬急的微生物實驗環境 ，擁有全自動微生物生化鑑定儀（BI）等高端的檢測儀器 ，能夠滿足客戶對食品安全測試的需求 。

2.專業的計量校驗人才隊伍

世通食品檢測中心現有120多位專業的檢測人員 ，全部本科以上學歷 ，其中博士 、碩士研究生佔40% 。中心擁有強大的技術研發能力 ，世通檢測技術研究院 、青島市食品安全檢測創新產業戰略聯盟 。

3.企業計量 、檢測 、認證—站式服務

世通集團憑藉多年的行業經驗 ，結合公司業務領域 ，可為企業提供計量 、檢測 、認證—站式服務 ，為企業提供行業技術解決方案 ，幫助企業降低成本 ，提高效率 。

4.完善的客戶服務體系 ，持續滿足客戶需求

全方位的技術與研發團隊 ，更好的服務食品企業 ，客戶服務人員提供售前售中售後的過程服務與貼心關懷 ，為食品企業答疑解惑 、提供有效的服務解決方案 。

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