可申請ISO22000食品安全管理體系認證的企業類型分為6大類11小類 ：

其中6大類包括 ：

1）農業生產；

2）食品和飼料加工；

3）餐飲業；

4）零售 、運輸和貯藏；

5）輔助服務；

6）生物化學 。

11小類包括 ：

1）農業生產（動物類）

a產肉 、蛋 、奶或蜂蜜的動物養殖（包括的活動示例 ：產肉 、蛋 、奶或蜂產品的動物（魚類或海產品除外）的養殖 、飼養 、圈養 、誘捕和狩獵（在狩獵地點屠宰） 、相關在農場的包裝和貯藏）

b魚類和海產品的養殖(包括的活動示例:用於食用的魚類和海產品的養殖 、飼養 、誘捕和捕撈（在捕獲地點宰殺） 、相關在農場的包裝和貯藏）

2）農業生產（植物類）

a農作物種植（穀物和豆類除外）(包括的活動示例:農作物（穀物和豆類除外）種植或收穫 ：食用園藝產品（水果 、蔬菜 、香辛料 、食用菌等）和可食用水生植物 、相關在農場的包裝和貯藏）

b穀物和豆類種植(包括的活動示例 ：食品穀物與豆類種植或收穫 、相關在農場的包裝和貯藏）

3）食品生產

a易腐動物產品的加工(包括的活動示例:動物源性產品的生產 ，包括魚類和海產品 、肉 、蛋 、乳製品和魚類製品)

b易腐植物產品的加工(包括的活動示例:植物源性產品的生產 ，包括水果 、新鮮果汁 、蔬菜 、穀物 、堅果和豆類)

c易腐動植物混合產品的加工(包括的活動示例:動植物類混合產品的生產 ，包括披薩 、意式千層面 、三明治 、餃子 、即食食品)

d常溫產品的加工(包括的活動示例:任何來源的常溫儲存和銷售的食品的生產 ，包括罐頭 、餅乾 、休閒食品 、油 、飲用水 、飲料 、麵食 、麵粉 、糖 、食鹽)

4）動物飼料生產

a飼料生產(包括的活動示例:飼餵食用動物的單一或混合食品源飼料的生產)

b寵物飼料生產(包括的活動示例:飼餵非食用動物的單一或混合食品源飼料的生產)

5）餐飲業

(包括的活動示例:在製備場所或在分場所中製備 、貯藏和交付（適用時）)

6）分銷

a零售/批發(包括的活動示例:向顧客提供食品製成品（零售店 、商店 、批發商）)

b食品代理/貿易(包括的活動示例:自行購買和銷售食品或為他人做代理相關的包裝)

7）運輸和貯藏服務的提供

a易腐食品與飼料的運輸和貯藏的提供(包括的活動示例:利用貯藏設施與配送交通工具 ，貯藏和運輸易腐食品和飼料 、相關的包裝）

b環境溫度下穩定食品與飼料的運輸和貯藏的提供(包括的活動示例:利用貯藏設施和配送交通工具 ，貯藏和運輸環境條件下穩定的食品和飼料 、相關的包裝）

8）服務

（包括的活動示例:提供與食品生產安全性相關的服務的提供 ，包括供水 、蟲害控制 、清潔服務 、廢物處理）

9）食品包裝和包裝材料的生產

（包括的活動示例:食品包裝材料的生產）

10）設備製造

（包括的活動示例:食品加工設備和自動售貨機的生產和開發）

11）（生物）化學品生產

（包括的活動示例:食品和飼料添加劑 、維生素 、礦物質 、生物培養物 、香精 、酶和加工助劑的生產 、殺蟲劑 、獸藥 、肥料 、清潔劑的生產） 。